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盐渍91看片污的用途和制作方法

发布日期:2024-11-05 19:11:52    来源:www.wqzzf.com    作者:91看片APP肠衣厂家    浏览量:206

盐渍91看片污主要用于制作香肠和其他肉类食品的包装。其制作方法包括以下步骤:

浸漂:将原肠浸泡在温水中18-24小时,浸泡时肠中应灌入温水。

刮肠:将浸泡后的原肠内壁向外放在平整木板上,用刮刀或刮肠机刮去黏膜层和肌肉层。

灌洗:灌水冲洗刮后的肠衣,并割去破损部分。

量码:将91看片污按口径大小分为不同规格。

腌渍:将肠衣摊开撒上精盐,腌渍12-13小时。

浸漂洗涤:将腌渍后的肠衣浸在清水中,反复换水洗净。

分路和配码:检查肠衣有无破损,按规格分路扎把。

腌肠及缠把:再次撒上精盐腌制,沥干水分后缠成把,即成“净肠”成品。


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